Convertidor de Unidades de Cocina

Convierta medidas de cocina entre tazas, cucharadas, cucharaditas, ml, oz, gramos y más con densidades por ingrediente.

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Resultado

236.59

Mililitro (ml)

Tabla de peso por ingrediente (por unidad)

Ingrediente1 Taza1 Cucharada (Tbsp)1 Cucharadita (tsp)
Agua236.59g14.79g4.93g
Harina de trigo125g7.81g2.6g
Azúcar granulada200g12.5g4.17g
Mantequilla227g14.19g4.73g
Leche244g15.25g5.08g
Arroz (crudo)185g11.56g3.85g
Miel340g21.25g7.08g
Aceite vegetal218g13.63g4.54g
Sal de mesa288g18g6g
Cacao en polvo86g5.38g1.79g
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Qué es Convertidor de Unidades de Cocina?

Un convertidor de unidades de cocina traduce medidas entre unidades de volumen (tazas, cucharadas, cucharaditas, mililitros) y unidades de peso (gramos, onzas, libras). Como los ingredientes tienen diferentes densidades, 1 taza de harina pesa diferente que 1 taza de azucar, lo que hace esencial la conversion especifica por ingrediente para una reposteria precisa.

Cómo usar

  1. Seleccione el ingrediente del menu desplegable
  2. Ingrese la cantidad que desea convertir
  3. Elija la unidad de origen y la unidad de destino
  4. El resultado se muestra al instante. Use el boton de intercambio para invertir la conversion

Fórmula

Peso (g) = Volumen (tazas) x Densidad del ingrediente (g/taza)

Preguntas frecuentes

Por que necesito seleccionar un ingrediente?
Diferentes ingredientes tienen diferentes densidades. 1 taza de harina pesa aproximadamente 125g, mientras que 1 taza de azucar pesa aproximadamente 200g. Seleccionar el ingrediente asegura una conversion volumen-peso precisa.
Puedo convertir entre unidades de volumen sin seleccionar ingrediente?
Si, las conversiones volumen-volumen (tazas a ml) y peso-peso (gramos a onzas) no dependen de la densidad del ingrediente y funcionan para cualquier ingrediente.
Son exactas estas mediciones?
Las densidades usadas son promedios estandar. El peso real puede variar segun como se empaque o tamice el ingrediente, pero estos valores son suficientemente precisos para la mayoria de recetas.